Fedora

7,50 € – 14,50 €

Vin blanc de la région des Pouilles. Producteur : Rivera. Cépages : 60% Bombino bianco, 25% Pampanuto, 15% Chardonnay. Robe : Jaune paille. Nez : Bouquet frais floral et fruité. Bouche : Fruité, délicat, harmonieux, bien charpenté, bien équilibré et doté d’une agréable acidité. Accord : Accompagne les antipasti, les plats de poisson et les pâtes légères. Servi bien frais, il est parfait aussi en apéritif.

Catégories : Boissons, Vins

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Vin rouge du Piémont. Producteur : Cosseti. Cépage : 100 % Barbera. Robe : Ce Barbera de grande classe, qui donne entre autres de belles surprises au vieillissement, arbore une robe grenat intense. Nez : Le parfum est typique du grand Barbera, gourmand et élégant en même temps dans ses notes fruitées et épicées.Bouche : La saveur est pleine, équilibrée, plaisante. Superbe bouquet de fruits rouges, violette et cerise au kirsch. Accord : Vin très polyvalent, excellent avec les pâtes farcies de la grande tradition italienne et les fromages affinés.

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Nero d’Avola

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Vin rouge Sicilien. Producteur : Morgante. Cépage : 100 % Nero d'Avola. Robe : Brillante, pourpre aux reflets violets. Nez : Bouquet intense de riches notes de mûre, de cerise, de cassis et de myrtille enveloppées dans un écrin d’épices douces, de vanille et de tabac. Bouche : En bouche l’éclatante gourmandise fruitée est mêlée aux délicates touches de vanille et de poivre noir dans une structure fraiche et élancée aux tannins veloutés et dotée d’une très belle persistance aromatique. Accord : Recommandé pour des viandes rouges, du gibier, de la charcuterie, des soupes et des fromages à pâte dure. Température de service 16 à 18°C.

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Grappa Riserva Marcati (grappa ambrée)

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La Grappa est une eau-de-vie de marc de raisin, c'est à dire un alcool distillé à base des peaux de raisins qui restent après le pressurage du moût servant à faire le vin. Exclusivement produite en Italie et à partir de raisins récoltés en Italie. Grappa ambrée vieillie 18 mois en fûts de chène. Producteur : Marcati, région : Vénétie. aux d'alcool : 40%. Bouteille de 70 cl.

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Limoncello di Sorrento Piemme

Le Limoncello Piemme est infusé avec des citrons IGP non traités de Sorrento (côte Amalfitaine). Ratio [..]

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Le Limoncello Piemme est infusé avec des citrons IGP non traités de Sorrento (côte Amalfitaine). Ratio poids minimum de 350 g de citron / litre de liqueur. Idéal en digestif (à boire très frais) ou en pâtisserie. Taux d'alcool : 32%, bouteille de 70 cl.

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