Rupicolo

8,50 € – 16,50 €

Vin rouge de la région des Pouilles. Producteur : Rivera. Cépages : 40% Nero di Troia, 10% Cabernet Sauvignon, 50% autres cépages autochtones. Robe : Rouge rubis aux reflets violacés.
Nez : Bouquet boisé, frais et floral avec des notes de poivre noir.
Bouche : Plaisant par sa vivacité, une belle persistance d’arômes. Accord : Accompagne bien les soupes, les plats savoureux de la cuisine italienne, les rôtis et les fromages.

Catégories : Boissons, Vins

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Vin rouge des Pouilles. Producteur : Rivera. Cépage : 100 % Nero di Troia. Robe : Violette-rouge, lumineuse. Nez : Riche bouquet de fruits rouges sauvages aux notes de violette sucrée. Bouche : Palais juteux et corsé, avec un bon équilibre entre les fruits et la structure. Accord : Vin de grand plaisir qui accompagne soupes, pâtes en sauce et viandes. Le Violante est également le partenaire idéal du fromage local Burrata di Andria et est aussi très agréable à boire seul. Bouteille de 75 cl.

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La Grappa est une eau-de-vie de marc de raisin, c'est à dire un alcool distillé à base des peaux de raisins qui restent après le pressurage du moût servant à faire le vin. Exclusivement produite en Italie et à partir de raisins récoltés en Italie. Producteur : Marcati, région : Vénétie. aux d'alcool : 40%. Bouteille de 70 cl.

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Le Marsala est un vin liquoreux de Sicile.Le Marsala de la catégorie "Fine" est vieilli au minum 1 an en fûts de chène et DOP (Appellation d'Origine Protégée). Producteur : Pellegrino, région : Vénétie. Vin doux idéal pour l'apéritif, la cuisine, les desserts & les patisseries (comme le Tiramisu). Taux d'alcool : 17%, bouteille de 70 cl.

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Vin blanc de la région des Pouilles. Producteur : Rivera. Cépages : 60% Bombino bianco, 25% Pampanuto, 15% Chardonnay. Robe : Jaune paille. Nez : Bouquet frais floral et fruité. Bouche : Fruité, délicat, harmonieux, bien charpenté, bien équilibré et doté d'une agréable acidité. Accord : Accompagne les antipasti, les plats de poisson et les pâtes légères. Servi bien frais, il est parfait aussi en apéritif.

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