Tiramisu individuel
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Tiramisu individuel
Tiramisu : mascarpone, biscuit savoiardi, marsala & café
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Tiramisu individuel
Tiramisu : mascarpone, biscuit savoiardi, marsala & café
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Tiramisu individuel aux pistaches
Tiramisu : mascarpone, biscuit pavesini, crème de pistache & éclats de pistaches
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Tiramisu : mascarpone, biscuit pavesini, crème de pistache & éclats de pistaches
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Lasagne Légumes & Burrata
Lasagnes avec artichauts, courgettes, aubergines, tomates & burrata
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Lasagne Bolognese
Lasagne avec une sauce bolognese 100% pur boeuf, sauce béchamel & mozzarella
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Lasagne Gorgonzola & Noix
Lasagne au gorgonzola & aux noix
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Cannelloni Al Basilico
Cannelloni à la ricotta, sauce aux fromages & basilic
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Polpettes di Vitello
Boulettes de veau, sauce tomate & basilic
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Boulettes de veau, sauce tomate & basilic
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Zucchine Ripiene
Courgettes farcies à la viande de veau,
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Melanzane alla Parmigiana
Gratin d'aubergines, sauce tomate, mozzarella & basilic
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Gratin d'aubergines, sauce tomate, mozzarella & basilic
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Involtini di Melanzane
Rouleaux d'Aubergines, ricotta, jambon de parme & basilic
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Caponata
Ratatouille sicilienne avec olives noires, câpres & pignons de pain. Se déguste chaud ou froid.
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Suppli alla siciliana
Boulette de risotto à la tomate, petits pois & coeur mozzarella. 100 g pièce
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Arancini alla Napoletana
Boulette de riz safrané, coeur mozzarella. 100 g pièce
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Crocchelle di Patate
Boulette de pomme de terre, ail, persil & coeur mozzarella. 100 g pièce
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Gnocchi frais aux oeufs
Gnocchi de pomme de terre, aux oeufs. Environ 200 g par personne.
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Raviolis frais farcis
Raviolis frais farcis, différentes saveurs selon arrivage
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